WoSA के अनुसार, दक्षिण अफ्रीका 2021 में वाइन निर्यात की मात्रा में 22% की वृद्धि करने में सफल रहा।
- दक्षिण अफ्रीका का शराब उद्योग 2021 में शराब पर प्रतिबंध और आपूर्ति श्रृंखला के मुद्दों की एक श्रृंखला से प्रभावित हुआ था।
- हालांकि, कुल निर्यात मात्रा 22% बढ़ने में कामयाब रही, जिसमें यूके सबसे बड़ा बाजार है।
- निर्यात का मूल्य भी 12.1% बढ़ा, आंशिक रूप से वैश्विक कमी के कारण जिसने कीमतों को बढ़ावा दिया।
शराब की बिक्री पर प्रतिबंध और आपूर्ति श्रृंखला चुनौतियों की एक श्रृंखला के बावजूद, दक्षिण अफ्रीका का शराब उद्योग अभी भी अपने निर्यात की मात्रा बढ़ाने में कामयाब रहा।
गैर-लाभकारी उद्योग संगठन वाइन ऑफ साउथ अफ्रीका (WoSA) ने बुधवार को 2021 के लिए निर्यात रिपोर्ट जारी की। डेटा जनवरी से अक्टूबर 2021 को कवर करता है। WoSA प्रमुख निर्यात बाजारों में दक्षिण अफ्रीकी वाइन को बढ़ावा देता है।
कुल निर्यात मात्रा 22% बढ़कर 388.1 मिलियन लीटर हो गई। वाइन का मूल्य 12.1% बढ़कर R10.2 बिलियन हो गया। विशेष रूप से 2018 में, 420 मिलियन लीटर की निर्यात मात्रा केवल R9.1 बिलियन प्राप्त हुई।
2019 में, सूखे के प्रभाव के कारण निर्यात की मात्रा गिरकर 320 मिलियन लीटर रह गई। 2020 में वॉल्यूम थोड़ा घटकर 319 मिलियन लीटर रह गया क्योंकि उद्योग ने रेस्तरां और हॉलिडे ट्रेड पर कोविड -19 महामारी के प्रभाव से जूझ रहे थे, Fin24 ने पहले सूचना दी थी।
WoSA में संचार प्रबंधक, मैरीना कैलो ने कहा कि शराब की वैश्विक कमी उन कारकों में से एक थी जिसने कीमतों को बढ़ाने में मदद की। कैलो ने कहा, “आयातकों ने हमारे उद्योग की दुर्दशा का भी समर्थन किया है, जो एक प्रमुख फोकस था क्योंकि हमारी सरकार द्वारा लगाए गए विभिन्न प्रतिबंधों के कारण स्थानीय शराब की बिक्री के मामले में हम बहुत प्रभावित हुए थे।”
शराब निर्यात के लिए यूके दक्षिण अफ्रीका का सबसे बड़ा बाजार था – मात्रा (92.5 मिलियन लीटर) और मूल्य (R2.5 बिलियन) दोनों के मामले में। पैकेज्ड वाइन एक्सपोर्ट वॉल्यूम में विशेष रूप से 10% की वृद्धि हुई, जबकि यूके में पैकेज्ड वाइन के निर्यात का मूल्य एक चौथाई बढ़ा। यह वृद्धि मुख्य रूप से स्वतंत्र और विशेषज्ञ वाइन क्षेत्र में देखी गई, और उच्च अंत वाले कई ग्रॉसर्स में, WoSA ने एक बयान में उल्लेख किया।
बयान में कहा गया है, “ब्रिटेन के बाजार ने अब तक के सबसे कठिन समय में दक्षिण अफ्रीका के वाइन उद्योग का बहुत समर्थन किया है और इसे हमारे निर्यात की वृद्धि में देखा जा सकता है।”
जर्मनी दूसरा सबसे बड़ा निर्यात बाजार था। इसकी मात्रा पिछले वर्ष के 65.2 मिलियन लीटर के अनुरूप रही, लेकिन मूल्य एक प्रतिशत घटकर R1.2 बिलियन हो गया। जर्मनी के साथ, नीदरलैंड और स्वीडन भी काफी हद तक स्थिर रहे। WoSA ने कहा कि इन देशों में कठोर लॉकडाउन उपायों को देखते हुए यह सकारात्मक है, जिसका सीधा असर व्यापारिक स्थितियों पर पड़ा है।
इस बीच ऑस्ट्रेलिया के साथ चीन के व्यापार युद्ध ने भी दक्षिण अफ्रीका के लिए उस बाजार में पैकेज्ड और बल्क वाइन दोनों का निर्यात करने के अवसर खोल दिए हैं। चीन को निर्यात की मात्रा दोगुनी से अधिक 13.8 मिलियन लीटर हो गई। इन निर्यातों का मूल्य 59% बढ़कर R458 मिलियन हो गया।
कनाडा और अमेरिका दोनों ने भी मात्रा निर्यात में दोगुने से अधिक वृद्धि को दर्शाया, ज्यादातर थोक निर्यात से। अमेरिका को निर्यात का मूल्य 39% चढ़कर R887 मिलियन हो गया। जबकि कनाडा को निर्यात का मूल्य 31% चढ़कर R657 मिलियन हो गया।
“अफ्रीकी बाजारों ने भी 2021 में उत्कृष्ट सुधार दिखाया है, निर्यात की मात्रा पूर्व-कोविड स्तरों से अधिक है। इस वृद्धि को चलाने वाले बाजार नाइजीरिया, केन्या, तंजानिया, युगांडा, मोजाम्बिक और जिम्बाब्वे हैं। आगे की बाजार अंतर्दृष्टि बताती है कि यह भविष्य में भी जारी रहेगा। बाजार फैलता है।”
वोसा
कैलो ने कहा कि पैकेज्ड वाइन का निर्यात पैकेजिंग आपूर्ति के मुद्दों से प्रभावित हुआ था – मुख्य रूप से कांच और अन्य पैकेजिंग सामग्री की कमी, कंटेनर की कमी और बंदरगाहों पर स्थानीय मुद्दों के कारण। लेकिन पैकेज्ड एक्सपोर्ट अभी भी वॉल्यूम के मामले में 6.7% बढ़कर 145.6 मिलियन लीटर और मूल्य के मामले में 9.2% बढ़कर R7.8 बिलियन हो गया।
बल्क वाइन अभी भी मात्रा के हिसाब से SA वाइन निर्यात का सबसे बड़ा हिस्सा है, जो एक तिहाई (33.6%) से बढ़कर 242.6 मिलियन लीटर है। इसका मूल्य लगभग एक चौथाई (23.1%) बढ़कर R2.4 बिलियन हो गया।
व्हाइट वाइन सबसे लोकप्रिय थे, जो शारदोन्नय और सॉविनन ब्लैंक की मांग से प्रेरित थे, WoSA ने कहा।
निर्यात डेटा पर टिप्पणी करते हुए, WoSA के सीईओ सियोभान थॉम्पसन ने कहा कि यह दिखाता है कि प्रमुख बाजार दक्षिण अफ्रीका को “लगातार उच्च गुणवत्ता वाली शराब” के उत्पादक के रूप में देखते हैं।
